摇床是一种常见的仪器设备,它的主要用途是用于细菌培养、发酵、杂交和生物化学反映以及酶、细胞组织培养研究,当然摇床的意义也很广泛,它分为工业用摇床跟生物用摇床。
振幅和转速的影响
这两个因素都会影响培养瓶中培养基的混合。 混合效果越好,氧传递速率(OTR)就越好。遵循这些指导原则,可以选择适合的振幅和转速。
一般来说,选择25mm振幅可以作为万能振幅应用于所有培养。
正因为如此,大多摇床的振幅都是25毫米。在一些应用中,如果对氧传递/细胞生长有特殊的限制,可能会选择一些特殊的振幅。
在许多情况下即使选择了合理的振幅,也未必能增加生物培养量,因为培养量的增加会受到多个因素影响。举例:如果十个因素中有一两个不理想,那么无论其他因素有多好,培养量的增长都是有限的,或者可以这样说,如果培养量的受限因素只有氧传递时,振幅的正确选择会得到明显的培养箱增加。比如,碳源若是受限因素,无论氧传递效果多好,也不会达到理想的培养量。
振幅和转速
振幅和转速都会对氧传递造成影响。如果在转速很低(比如100rpm)的细胞培养中,振幅的不同对氧传递几乎没有明显影响。要达到最高的氧传递效果,首先是尽可能的提高转速,托盘会适当的平衡转速。并不是所有的培养物都能够在高速震荡下良好生长,一些对剪切力敏感的培养物,高转速会导致培养物死亡。
其他影响因素
装液量,锥形烧瓶的装液量为不超过总体积的三分之一。如果要达到最大氧传递,装液量不能超过10%。永远不要将装液量达到50%。
扰流板:在所有类型的培养中,扰流板都有效提高氧传递。有些厂家推荐使用“超高产量”培养瓶。这种瓶的扰流板会增大液体摩擦力,摇床可能会达不到最大设定转速。